20 mars 2015

Dans ma cuisine

Que d'arbres la semaine dernière, une forêt d'amitié !!! Cette semaine retour au challenge-photo avec le thème :   je vous parlerai de "ma cuisine". Elle a ceci  de particulier qu'elle mesure 2m x 3 m. Oui, oui......J'ai bien dit : 2 m x 3 m Pendant des années j'ai eu cela : Petite  horreur, malheur !!!!! et puis un jour, j'ai fait les plans. Il ne fallait pas se tromper car c'était au centimètre près !!                           ... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Top Chef

voici la dernière page que j'ai réalisée en scrap. J'ai utilisé les papiers "Stamping up" acquis lors de la dernière réunion avec Florence, (voir son site ici) dans la jolie maison de Josiane. J'ai pschichité les papiers avec du glimmer mist bleu et j'ai réalisé le "journaling" avec mon logiciel de "studio scrap" qui présente de nombreuses polices originales.  Les photos ont été prises lors de mon stage chez Aurore (voir ici).    
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20 décembre 2013

c'est le moment....

c'est le moment de faire des gâteaux ....
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03 octobre 2013

Tarte aux figues

Certaines m'ont demandé la recette de ma tarte aux figues à la crème d'amandes. La voici avec les figues du jardin, bien sûr ! Il faut : 400 gr de figues une pâte brisée 100 gr de poudre d'amandes 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 à 3 C à soupe de farine 3 C à soupe de crème fleurette 2 oeufs 2 C à soupe de rhum 1 pincée de sel Préchauffer le four 220 ° th 7. Beurrer le moule. Étaler la pâte. Appliquer une feuille de cuisson et garnir d'haricots. Faire cuire à blanc 10 mm. Nettoyer les figues et les couper en... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

j'ai testé pour vous : le macaronage

  macaronage, croûtage, kezaco ??     eh bien c'est l'art de fabriquer des macarons. J'ai passé une après-midi avec Aurore, une charmante trentenaire, qui m'a enseigné l'art,  de confectionner d'admirables macarons. Dans une ambiance sympathique et chaleureuse, nous avons pesé, malaxer, mélanger tous les ingrédients. Avec sa gentilesse et sa patience, Aurore nous a guidé, donné des astuces (oh combien précieuses ) pour réussir ce dessert tant prisé des gourmands.         ... [Lire la suite]
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